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Sanduíche Natural Vegano

sanduíche natural vegano

Nível de dificuldade:

Fácil

Tempo de preparo:

10 minutos

Rendimento:

3 sanduíches

Armazenamento:

Mantenha na geladeira

Aprenda a fazer um delicioso sanduíche natural vegano. Os ingredientes dessa receita são simples, nutritivos e totalmente adaptáveis.  

Esse sanduíche natural vegano é uma receita prática e rápida para o seu dia dia.

Infelizmente, na correria da rotina é comum optar por industrializados e acabar gastando mais dinheiro para economizar tempo. 

Mas e se eu te contar que é possível ter o melhor dos dois mundos?

Essa receita é uma opção saudável e nutritiva que fica pronta rapidinho!

Além disso, você pode levar pro trabalho, pra escola, pra faculdade ou até mesmo comer no café da manhã. 

Assista ao Reels da receita aqui

sanduíche natural vegano

Ingredientes do Sanduíche Natural Vegano

Para fazer essa receita, você vai precisar de: pão de forma, grão-de-bico e feijão branco cozidos, alface, tomate, pepino, azeite, sal, pimenta do reino e molho de tahine.

Encontre a lista completa dos ingredientes com todas as medidas e instruções no card ao final do texto.

  • Pão de Forma

Apesar da maioria dos pães já serem naturalmente veganos, é importante conferir os ingredientes do seu pão.

Então, leia a sua composição disponível na embalagem.

  • Grão-de-Bico e Feijão Branco

Nesta receita, eu gosto de usar o grão-de-bico e o feijão branco porque eles têm um sabor mais suave.

Mas, você também pode usar o tofu, fica uma delícia!

  • Alface, Tomate e Pepino

Para escolher os acompanhamentos do sanduíche, aposte nos seus vegetais preferidos.

Eu escolhi o alface, o tomate e o pepino para trazer mais frescor e leveza para o meu sanduíche.

  • Temperos

Assim como em todos os preparos, você pode temperar esse sanduíche natural como quiser.

Eu gosto de usar sal, páprica defumada, azeite e pimenta do reino.

  • Molho de Tahine

No recheio do sanduíche, eu gosto de usar um molho de tahine.

Isso porque, ele vai trazer mais sabor e também gorduras boas para essa receita.

Confira a receita completa do molho de tahine aqui.

sanduíche natural vegano

Como preparar o Sanduíche Natural Vegano

Em uma tigela, amasse os grãos já cozidos com a ajuda de um garfo.

Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes e tempere como quiser.

Por último, acrescente o molho e misture bem.

Finalmente, monte os seus sanduíches e aproveite: você pode comer na hora ou guardar na geladeira para depois!

Armazenamento e Durabilidade

Depois de pronto, mantenha o sanduíche natural em um pote tampado na geladeira.

Então, consuma em até 3 dias.

Sanduíche Natural Vegano

Recipe by Laura DickerCourse: Café da Manhã e Lanches​Cuisine: Vegano, SaudávelDifficulty: Fácil
Rendimento

2

sanduíches
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Aprenda a fazer um delicioso sanduíche natural vegano. Os ingredientes dessa receita são simples, nutritivos e totalmente adaptáveis.  

INGREDIENTES

  • 6 pães de forma

  • 1 xícara de grão-de-bico cozido, feijão branco cozido ou tofu

  • 2 colheres de sopa de tomate picado

  • ½ pepino pequeno fatiado

  • 1 fio de azeite de oliva

  • Folhas de alface a gosto

  • Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE FAZER

  • Em uma tigela, amasse os grãos ou o tofu com a ajuda de um garfo
  • Em seguida, misture com o restante dos ingredientes e tempere como quiser
  • Então, acrescente o molho e misture bem
  • Por fim, monte os sanduíches

DICAS

  • Você também pode montar esse sanduíche natural com outros legumes. A minha recomendação é usar: cenoura ralada, abobrinha fatiada, cebola caramelizada, berinjela grelhada…etc.
  • Esse molho de tahine pode ser utilizado em diversas outras ocasiões da sua rotina. Ele também é perfeito para saladas e vegetais assados!
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