Se você gosta de mingau de aveia, você precisa experimentar a overnight oats!
Isso porque, ela é basicamente um mingau cru e gelado, que deixamos na geladeira da noite para o dia.
Então, é daí que vem o seu nome!
Em português, chamamos esse lanche de aveia adormecida ou aveia dormida.
A overnight oats é uma opção muito gostosa e saudável para o seu dia a dia!
Mas, a maior vantagem dessa receita é que você pode levá-la para onde quiser.
Assista ao Reels da receita aqui
Os Ingredientes da Overnight Oats
Para fazer essa receita, você só vai precisar de: aveia, banana, chia ou linhaça (opcional), leite vegetal, frutas da sua preferência.
Encontre a lista completa dos ingredientes com todas as medidas e instruções no card ao final do texto.
- Aveia
Você pode usar qualquer tipo de aveia nessa receita.
Mas, eu acho que a aveia em flocos (finos ou grossos) deixa a sua textura melhor.
Além disso, se você não quiser usar a aveia, é possível substituí-la pela Quinoa em flocos.
- Banana
A banana deixa esse lanche bem docinho e cremoso.
No entanto, se você não gosta da fruta, também é possível fazer essa receita sem ela.
- Chia ou Linhaça
A chia e a linhaça são opcionais.
Mas, elas vão deixar esse lanche mais nutritivo e cremoso.
Ou seja, eu recomendo bastante usá-las!
- Leite vegetal
Nessa receita, use o seu leite vegetal preferido.
Aqui, você encontra várias opções caseiras.
- Frutas
Eu adoro comer essa overnight oats com frutas!
Então, aproveita para usar as suas preferidas nessa receita.
Como fazer a Overnight Oats
Passo 1: Amasse as Bananas
Primeiro, amasse bem as suas bananas.
Dê preferência para as mais maduras.
Passo 2: Misture Todos os Ingredientes
Em uma tigela, coloque as bananas amassadas, a aveia e as sementes de chia ou a linhaça.
Em seguida, misture tudo com a ajuda de uma colher.
Logo depois, acrescente o leite vegetal aos poucos, até chegar no ponto que você gosta.
Passo 3: Monte os Potes
Em um pote, intercale camadas de overnight oats e frutas.
Além disso, você também pode acrescentar geléia de Morango e finalizar com pasta de amendoim.
Passo 4: Refrigere a Overnight Oats
Você pode comer esse lanche na hora, mas o ideal é deixá-lo na geladeira da noite para o dia.
Durante esse tempo, a aveia e a chia vão absorver os líquidos dos outros ingredientes, o que vai deixar a sua receita muito cremosa e saborosa.
Então, no dia seguinte leve os seus potinhos de overnight oats para onde você quiser.
Armazenamento e Durabilidade
Mantenha os seus potes na geladeira.
Então, consuma em até 5 dias.
Overnight Oats
Recipe by Laura DickerCourse: Café da Manhã e LanchesCuisine: Vegano, SaudávelDifficulty: Fácil3
potes grandes5
minutos12
horasSe você gosta de Mingau de Aveia, você precisa experimentar essa Overnight Oats! Ela é basicamente um mingau cru e gelado, que deixammos na geladeira da noite para o dia. Inclusive, é daí que vem o seu nome! Em português, chamamos esse lanche de Aveia Adormecida ou Aveia Dormida.
INGREDIENTES
1 xícara e ½ de aveia em flocos
3 bananas
4 colheres de sopa de chia ou linhaça (opcional)
Leite vegetal aos poucos
Frutas da sua preferência
MODO DE FAZER
- Primeiro, amasse bem as suas bananas. Dê preferência para as mais maduras
- Em uma tigela, coloque as bananas amassadas, a aveia e as sementes de chia ou a linhaça. Em seguida, misture tudo com a ajuda de uma colher
- Logo depois, acrescente o leite vegetal aos poucos, até chegar no ponto que você gosta
- Em um pote, intercale camadas de Overnight Oats e frutas. Você também pode acrescentar Geléia de Morango e finalizar com Pasta de Amendoim
- Leve a Overnight Oats para a geladeira da noite para o dia
- Então, no dia seguinte leve os seus potinhos de Overnight Oats para onde você quiser
DICAS
- Mantenha a sua Overnight Oats na geladeira e consuma em até 5 dias.