Suco Verde Congelado

Se você busca incluir o Suco Verde na sua rotina mas não tem tempo de fazer todos os dias, esse Suco Verde Congelado vai te salvar.

Particularmente, eu amo acompanhar o meu café da manhã com um bom Suco Verde.

Então, poder manter esse hábito com mais praticidade faz toda a diferença!

Esse preparo (simples e fácil), consiste em basicamente congelar o Suco Verde em forminhas de gelo.

Dessa forma, na hora de consumir, basta bater essas “pedrinhas de suco” no liquidificador com o que mais você quiser!

Maravilhoso né? Mas não acaba por aí: congelar o seu suco não o faz perder as suas propriedades e nutrientes de forma significativa.

Assista ao Reels da receita aqui

Os Ingredientes do Suco Verde Congelado

Para fazer esse Suco Verde Congelado, você só vai precisar desses ingredientes: couve, rúcula ou agrião, maçã, pepino, laranja ou outra fruta cítrica, gengibre, hortelã e água.

Encontre a lista completa dos ingredientes com todas as medidas e instruções no card ao final do texto.

• Folhas Verde Escuro

Os folhosos verde escuro (couve, rúcula ou agrião) serão a base do nosso suco verde.

Isso porque esses vegetais são super nutritivos e trazem vários benefícios para a nossa saúde.

No entanto, se você não gosta de couve, rúcula ou agrião, você pode substituí-los por outras folhas verde escuro.

• Maçã e Pepino

Eu adoro acrescentar maçã e pepino no meu Suco Verde, uma vez que esses dois alimentos são ricos em vitaminas e minerais.

Mas, você pode usar outras frutas e vegetais no lugar ou simplesmente não usá-los.

• Frutas Cítricas

Nessa receita, precisamos de pelo menos uma fruta cítrica.

Então, você pode usar a que você gosta mais!

Eu quase sempre escolho a laranja, mas esse Suco Verde também fica uma delícia com abacaxi, limão e tangerina.

• Gengibre e Hortelã

Esses dois ingredientes vão trazer mais picância e frescor para o nosso suco.

Logo, eu recomendo bastante usá-los!

No entanto, o gengibre e a hortelã são opcionais e a gosto.

• Água

Para fazer esse Suco Verde, eu costumo usar água comum.

Mas, você também pode usar água de coco, fica uma delícia!

Como fazer o Suco Verde Congelado

Passo 1: Lave e Pique os Vegetais

O primeiro passo dessa receita é higienizar muito bem os seus vegetais.

Depois, pique a maçã, o gengibre e o pepino em pedaços menores.

Em seguida, descasque também a laranja e a separe em pedaços menores.

Passo 2: Bata no Liquidificador

Com todos os nossos ingredientes separados, é hora de bater tudo no liquidificador!

Se o seu liquidificador for grande e potente, você pode acrescentar a água aos poucos e bater tudo de uma vez.

Caso contrário, eu recomendo dividir os ingredientes em partes e bater aos poucos.

Acima de tudo, acrescente água conforme necessário até o seu suco chegar na consistência que você prefere, essa receita é bem livre!

Passo 3: Coe o Suco

Depois de bater, é importante coar todo esse líquido antes de passá-lo para as forminhas de gelo.

Você pode fazer isso com a ajuda de uma peneira ou de um coador voal.

Passo 4: Passe para Forminhas de Gelo

Assim que o suco já estiver bem lisinho, transfira o Suco Verde para forminhas de gelo com cuidado.

Você pode usar forminhas do tamanho e formato que preferir!

Passo 5: Congele o Suco Verde

Finalmente, leve as forminhas de gelo para o freezer por pelo menos 12 horas ou até que o Suco Verde congele completamente.

Depois de congelado, você terá várias pedrinhas de gelo de Suco Verde prontas para ser usadas em qualquer momento!

Passo 6: Sirva o Suco Verde

Para usar esse Suco Verde Congelado, coloque algumas pedrinhas de gelo de Suco Verde no seu liquidificador.

Agora é só bater tudo muito bem com água, alguma fruta e o que mais você quiser!

Armazenamento e Durabilidade

Mantenha os gelinhos de Suco Verde no freezer e consuma até 15 dias.

Dicas para o Suco Verde Congelado

É importante lembrar que rendimento do seu suco verde vai depender do tamanho da sua forminha de gelo.

Acima de tudo, sinta-se livre para colocar o que você quiser no seu Suco!

Essa receita não tem muitas regras.